
目前,江西柑橘采收工作仍在继续,漫山遍野金橘星罗棋布。 “冬藏风味”现已抵达江西南丰。那里的橘子生产怎么样?有哪些新变化?
总部记者刘云通:在江西省南丰县东坪镇的一个果园里,7000多棵橘子树上结满了柑橘。现在,农民们从粗壮的树枝上采摘柑橘。根据气候的不同,柑橘几乎成熟了,可以在初冬时采摘,现在通常采摘果实的最后一部分。通常,橙树在种植后的第三年开始结果。第五年结果,寿命四十、五十年。果园负责人告诉我,这样一棵橙树,马可采摘柑橘300公斤左右,每亩产量在3500公斤左右。
橘子的挑选也很讲究ar。柑橘的切法有两种。一是把果基部切掉两到三厘米以内,这样就可以直接送叶子了;另一种是将果实的基部削平,以方便运输。
南丰柑种植历史非常悠久,现已成为该地区的公共品牌,包括南丰柑小果系列、南丰蜜光、红美人、金秋糖等。这些品种各有特点,不仅可以满足消费者的不同需求,而且可以交替选择时间,使得销售周期更长。
南丰柑橘果实小,皮薄,无籽。它们酸、甜、芳香。他们是普通话出口的主力军;
蜜光是南丰蜜柑的改良品种,果肉较软,片状少。每个人都可以根据自己的口味选择不同的。
筛选后,柑橘被送往分拣中心n 用于排序。近年来,当地引进了多条智能分拣线,并建立了分拣中心。传送带上,单个橘子经过智能分拣、自动清洗、保鲜、爆破、测糖度、测尺寸后,自动分拣到不同的篮子里。分拣速度比人工快10倍。依托360度图像识别、近红外光谱等技术,对南丰蜜柑进行全面无损检测和精准筛选。分级、分选、筛选的柑橘进行差异化销售,更好地满足消费者的口味需求。南风已经拥有数十条这样的智能分拣线,并且随着需求的增加仍在建设中。
南丰柑橘不仅畅销国内市场,还远销40多个国家和地区。出口量占总产量的60%以上,使其成为热门产品。为了让柑橘产业更加高效,当地还致力于精深加工。橘子可用来制作陈皮、橘饼、橘饼、橘酒等。他们还可以提取精油来生产化妆品,以增加产品的附加值。可以说,南丰柑橘已经成为当地人生活的重要组成部分。当地还把一片柑橘园改造成“湿地+南丰柑橘”模式,打造了一片小湿地,保存了300多棵已有百年历史的柑橘树,供大家欣赏。每逢周末,不少市民和游客来这里赏景。
据当地农业部门最新统计信息,截至目前,全县种植的22万公顷南丰蜜柑已收获近75%。收获预计将于12月中旬完成。预计将产量达30万吨。
南丰柑橘飞出国门甜蜜世界
如今,借助现代化的物流体系,南丰柑橘早上还在果园,晚上就可以到达海外市场,南丰柑橘深加工的衍生产品也很受欢迎。
记者总部 赵雪峰:早上在分公司,晚上在国外,现代物流体系加速了柑橘的飞行,同时严格的质量控制也让柑橘的品质实现了三级跳。柑橘挂果时,海关工作人员提前到果园检查农残、虫害等情况,确保第一批放行。在装载过程中,海关还采用远程管理模式实现查验放行。汽车离开园区后,能以更疯狂的速度登上海外市场的餐桌哪一天目前,南丰县的数十条分拣线源源不断地将南丰糖果发往全球40多个国家和地区。
如果说鲜活出口是柑橘的“第一次出发”,那么精深加工则让这个小柑橘开启了“价值跳跃”的新征程。为打破“只卖鲜果”的局限,南丰县培育了一批精深加工企业,推动一二三产业融合发展。被认为是废弃物的橙皮果渣,经历了“点石成金”的转变。通过自动管道送至提取罐后,利用生物酶水解技术精确提取果胶。一吨干果皮深加工后可创造数千元的经济效益。柑橘果肉通过低温等工艺制成保留了水果全部香气的柑橘饼和糕点。高温干燥和真空渗糖。产业链的延伸催生了高技术含量的产品,其成本比新鲜水果高出许多倍甚至几十倍。
首席记者赵雪峰:我手里拿着的面膜不是普通的面膜,而是用我们南丰蜜橘中提取的柑橘精油制成的特殊面膜。由于其淡雅的香味和充分补水的能力,一经推出就受到了国内外市场的广泛好评。从单一的鲜果到多产品,从县域特产到全球名片,南丰蜜柑转型的背后是科技与产业的深度融合。如今,这颗小小的“黄金果”已成为南丰30万群众的致富产业。
新农民返乡新技术增收
南丰柑橘产业助力柑农增收致富致富了,还培养了一支近3万名水果贩子大军,将柑橘销往世界各地。
向新疆商人出售南丰柑橘的果农丁利民是南丰人。 2023年,他回到南丰老家,流转2500公顷土地种植柑橘。第一步是改良土壤并增加有机质。
如今,丁利民的果园配备了温湿度自动监测、水肥一体化等设施。该工厂可以通过手机进行实时监控和远程操作。
果农丁利民:智能化以后,我去果园的次数增多了。闲暇时,我经常去我们柑橘产业促进会,向同事和专家学习如何种植我们的南丰柑橘,既美味又健康。
晚上,橘子分拣中心的数十名工人加班加点,分拣一批运往中环的橘子订单。亚洲。丁利民日夜守望工厂,进行对位——接下来就是了。
果农丁利民:首次出口 在吉尔吉斯斯坦,客户也非常重视我们的合作。我必须亲自检查每个方框。虽然设备可以对大小和含糖量进行分级,但是柑橘上有一些碰伤,机器很难识别,所以我们必须做好质量控制。
丁利民告诉记者,现在很多国外客户都了解了他的科学种植,并达成了很多收购意向。如今,更多像丁利民这样的修复者,打造了一批柑橘优秀园、精品园、生态园,注重品种、品质、品牌,使南丰柑橘品质不断提升。至2025年,南丰柑橘品牌价值突破200亿元。